Eine gleich mehrfach verwobene Geschichte von Soja und Volkskundemuseum Wien, in deren Zentrum Mitglieder einer österreichischen Gelehrtenfamilie, der Haberlandts, stehen
Was die Sojabohne so besonders macht, wie sich der Anbau in Österreich und global gestaltet, und warum das nicht nur botanische und agrarpolitische, sondern auch sozialpolitische Fragen sind
Mit welchen Zuschreibungen und Attributen Soja als manchmal offenkundiger, manchmal versteckter Bestandteil unseres alltäglichen Konsums belegt wurde und wird
Wie Soja als große, weltumspannende Struktur aus Logistik, Märkten und Abhängigkeiten auf nationaler, regionaler und lokaler Ebene in unseren Alltag hineinwirkt